COCOA CHOCONET (COCOA)

Project Introductie: CACAO – INTERNATIONALE STICHTING VOOR VOEDSELVRIJHEID

De naam COCOA is gekozen om de volgende redenen:

1. Het is de primaire ingrediënt in chocolade, dat wereldwijd wordt erkend.
2. Het werd gebruikt als valuta in het Maya-rijk.
3. Het logo vertegenwoordigt het symbool van de heilige Maya-drank in de Techum-taal: K’akaw’ (Cacao in het Spaans, Cocoa in het Engels).
4. Culturele Opmerking: Het woord “chocolade” is afkomstig van het Maya-woord Chocol’ja, wat “samen chocolade drinken” betekent. Eeuwen later pasten de Azteken deze term aan.

Onze voorouders, de Maya’s, geloofden dat Ka’kaw’ werd gecreëerd door Ajaw op een berg die ook andere lekkernijen herbergde die door de Maya’s werden gekoesterd.